Le vignoble Jacques Boulon, situé entre Lyon et Mâcon, à Corcelles en Beaujolais, appartient à cette famille depuis six générations. Sa superficie totale représente 25 hectares.
Terroir : un sol schisteux, granitique, gorgé d’oxyde de fer qui rend la terre ocre.
Cépage : Gamay noirTerroir : un sol schisteux, granitique, gorgé d’oxyde de fer qui rend la terre ocre.
Caractéristiques :
- Robe : rubis
- Bouquet : fruité
- Saveurs : frais, souple et peu tannique
Ce vin peut être consommé dès maintenant mais peut aussi se conserver quelques années.
Alliances gastronomiques : Charcuterie, escargots de Bourgogne, volailles, grillades, tourtière, fromages.
Code tarif : P0006
Vendu par carton de 6 bouteilles. Coût livraison : voir onglet tarif/bon de commande.