BOURGOGNE
Appellation Bourgogne Contrôlée
Appellation Bourgogne Contrôlée
Le vignoble Edmond Chalmeau est situé à 170 km au sud de Paris sur deux communes très proches l’une de l’autre: Chitry et Chablis. Le sol caillouteux de ce prestigieux vin blanc est constitué d’une épaisse couche de calcaire et de marne argileuse.
Cépage : Pour le Chablis, un seul cépage est autorisé, le Chardonnay
Cépage : Pour le Chablis, un seul cépage est autorisé, le Chardonnay
Caractéristiques :
- Robe : jaune-vert
- Bouquet : légère odeur minérale, foin frais, fleurs d’aubépine citronnées
- Saveurs : fin, sec, léger et nerveux
Ce vin peut, au choix, se conserver quelques années ou être servi dès maintenant.
Alliances gastronomiques : Fruits de mer, en particulier les crustacés, poissons en sauce.
Code tarif : P0030
Vendu par carton de 6 bouteilles. Coût livraison : voir onglet tarif/bon de commande.
Vendu par carton de 6 bouteilles. Coût livraison : voir onglet tarif/bon de commande.