Champagne Roland Vizeneux brut


CHAMPAGNE
Appellation Champagne Contrôlée





Ce vignoble de 6 hectares situé à quelques kilomètres d’Epernay, sur la commune de Baslieux, est la propriété de la famille Vizeneux depuis 1850. Jusqu’en 1953, la maison Vizeneux était uniquement productrice de raisins pour les grandes marques de champagne. Depuis cette date, elle commercialise 80% de sa production, soit 35 000 bouteilles, sous sa marque “Roland Vizeneux”. Seuls 20% sont encore vendus aux grandes marques de champagne.


Cépages : le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay sont harmonieusement assemblés dans le secret d’une fabrication familiale, pour donner un champagne digne des plus grands crus.



Caractéristiques :

  • Robe : dorée avec de légers reflets verts
  • Bouquet : fruité et minéral
  • Saveurs : un goût de miel, légèrement beurré, aux arômes de pain grillé. 

Ce vin peut se conserver quelques années.

Alliances gastronomiques : Charcuterie, apéritifs, huîtres, coquillages, saumon fumé.

Code tarif : P0036


Vendu par carton de 6 bouteilles. Coût livraison : voir onglet tarif/bon de commande.

Champagne Roland Vizeneux brut rosé


CHAMPAGNE ROSÉ
Appellation Champagne Contrôlée




Ce vignoble de 6 hectares situé à quelques kilomètres d’Epernay, sur la commune de Baslieux, est la propriété de la famille Vizeneux depuis 1850. Jusqu’en 1953, la maison Vizeneux était uniquement productrice de raisins pour les grandes marques de champagne. Depuis cette date, elle commercialise 80% de sa production, soit 35 000 bouteilles, sous sa marque “Roland Vizeneux”. Seuls 20% sont encore vendus aux grandes marques de champagne.



Cépages : le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay sont harmonieusement assemblés dans le secret d’une fabrication familiale, pour donner un champagne digne des plus grands crus.


Caractéristiques :


  • Robe : rubis clair
  • Bouquet : fruits rouges aux nuances de vanille
  • Saveurs : généreux, ample, fruité et élégant.

 Ce vin peut se conserver quelques années.

Alliances gastronomiques : Charcuterie, apéritifs, boudin aux pommes, desserts.

Code tarif : P0037



Vendu par carton de 6 bouteilles. Coût livraison : voir onglet tarif/bon de commande.

Champagne Roland Vizeneux demi-sec


CHAMPAGNE
Appellation Champagne Contrôlée




Ce vignoble de 6 hectares situé à quelques kilomètres d’Epernay, sur la commune de Baslieux, est la propriété de la famille Vizeneux depuis 1850. Jusqu’en 1953, la maison Vizeneux était uniquement productrice de raisins pour les grandes marques de champagne. Depuis cette date, elle commercialise 80% de sa production, soit 35 000 bouteilles, sous sa marque “Roland Vizeneux”. Seuls 20% sont encore vendus aux grandes marques de champagne.



Cépages : le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay sont harmonieusement assemblés dans le secret d’une fabrication familiale, pour donner un champagne digne des plus grands crus.




Caractéristiques :

  • Robe : claire et dorée 
  • Bouquet : fruité et doux
  • Saveurs : son goût sucré équilibré lui apporte rondeur et douceur. 

La forte teneur en sucre de la liqueur d'expédition permet d'obtenir ce champagne demi-sec. Le vin peut se conserver quelques années. 

Alliances gastronomiques : Pâtisseries, desserts à la crème, desserts aux fruits blancs

Code tarif : P0039


Vendu par carton de 6 bouteilles. Coût livraison : voir onglet tarif/bon de commande.


Bourgogne Mousseux Perle d'Or brut


MOUSSEUX de QUALITÉ
Appellation Bourgogne Contrôlée





Le vignoble Edmond Chalmeau est situé à 170 km au sud de Paris près des villages de Chitry et de Chablis. Le domaine familial se trouve au coeur du village de Chitry, à quelques pas de l’église, dans un paysage vallonné. Le sol est argilo-calcaire.

Cépages : Pinot Noir et Chardonnay

Caractéristiques :
  • Robe : claire et légèrement dorée
  • Bouquet : nez intense de fruits et d’agrumes avec un léger parfum de brioche

Saveurs : sec avec une fraîcheur aromatique légèrement acide.



Ce vin peut se conserver quelques années.

Alliances gastronomiques : Apéritifs, coquillages, noix de Saint Jacques, poisson de rivière, desserts.

Code tarif : P0024


Vendu par carton de 6 bouteilles. Coût livraison : voir onglet tarif/bon de commande.

Vouvray effervescent Maison Darragon brut


VOUVRAY
Appellation Vouvray Contrôlée


Le vignoble bénéficie de l’influence de la Loire qui joue le rôle de régulateur thermique naturel et l’effet se transmet à la vigne, grâce aux multiples vallées qui façonnent les coteaux pour l’élevage. Les vignerons de Vouvray ont la chance de disposer de caves troglodytiques creusées dans la craie des coteaux. Ces caves maintiennent une température naturelle constante comprise entre 12º et 13º.


Cépage : Le Chenin Blanc est le cépage unique et historique du Vouvray

Caractéristiques : 
  • Robe : or pâle aux reflets verts
  • Bouquet : une expression de craie et de silex avec des arômes de poire et de coing mûrs
  • Saveurs : fin, sec et léger

Ce vin peut se conserver quelques années.

Alliances gastronomiques : Apéritifs, coquillages, saumon fumé, desserts.

Code tarif : P0038


Vendu par carton de 6 bouteilles. Coût livraison : voir onglet tarif/bon de commande.