Appellation Champagne Contrôlée
Ce vignoble de 6 hectares situé à quelques kilomètres d’Epernay, sur la commune de Baslieux, est la propriété de la famille Vizeneux depuis 1850. Jusqu’en 1953, la maison Vizeneux était uniquement productrice de raisins pour les grandes marques de champagne. Depuis cette date, elle commercialise 80% de sa production, soit 35 000 bouteilles, sous sa marque “Roland Vizeneux”. Seuls 20% sont encore vendus aux grandes marques de champagne.
Cépages : le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay sont harmonieusement assemblés dans le secret d’une fabrication familiale, pour donner un champagne digne des plus grands crus.
Caractéristiques :
- Robe : claire et dorée
- Bouquet : fruité et doux
- Saveurs : son goût sucré équilibré lui apporte rondeur et douceur.
La forte teneur en sucre de la liqueur d'expédition permet d'obtenir ce champagne demi-sec. Le vin peut se conserver quelques années.
Alliances gastronomiques : Pâtisseries, desserts à la crème, desserts aux fruits blancs
Code tarif : P0039
Vendu par carton de 6 bouteilles. Coût livraison : voir onglet tarif/bon de commande.