BORDEAUX
Appellation Côtes de Bourg Contrôlée
VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Appellation Côtes de Bourg Contrôlée
VIN ISSU DE RAISINS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Le domaine Louis Marinier s'étend sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde, sur les communes de Teuillac et de Berson. Il est situé sur un sol à prédominance argilo-calcaire. Aucun désherbant n’est employé. Le vignoble est certifié “agriculture biologique” depuis la récolte 2009. Ce vin est élevé en barriques. En outre, le rendement est maîtrisé par un épamprage manuel, les vignes sont effeuillées pour obtenir une qualité de raisin parfaite.
Cépages : 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Caractéristiques :
- Robe : rouge profond
- Bouquet : note complexe de fruits bien mûrs, de vanille et de café grillé
- Saveurs : corsé, boisé discret, tannins très élégants
Vin de garde, même s’il peut être consommé maintenant. Ne pas oublier d’ouvrir la bouteille une dizaine d’heures avant de le servir, surtout s’il est consommé jeune.
Alliances gastronomiques : Charcuterie, gigot d’agneau, veau Marengo, lapin à la moutarde, côte de boeuf, fromages.
Code tarif : P0031
Vendu par carton de 6 bouteilles. Coût livraison : voir onglet tarif/bon de commande.
Vendu par carton de 6 bouteilles. Coût livraison : voir onglet tarif/bon de commande.